Bolo de banana com granola



Oi pessoal, tudo bem?
Quanto tempo que não posto nada. 
Hoje resolvi postar uma receita por que acabei de fazer e ficou incrivel. 
Tinha que compartilhar com vocês <3
Um bolo simples e muito gostoso pro café da tarde de um dia chuvoso como hoje.

Vamos lá?

Ingredientes:

-  2 bananas bem maduras picadas (estava bem muduras)
-  1 xícara de açucar mascavo
-  1 colher de bicarbonato de sódio
-  1 1/2 xícaras de farinha de trigo
-  1/2 xícara de óleo
-  1 colher de fermento
-  Pouco mais de 1/2 xícara de granola
-  Canela em pó (eu não tinha mas fica incrivel)


Modo de fazer:

- Numa vasilha misture a banana com o açucar e o bicarbonato.
- Junte a farinha com a ajuda de uma peneira.
- Misture bem e va acrescentando aos poucos o oleo para umidecer a massa.
- Por ultimo, acrescente o fermento e a granola e misture tudo.
Despeje a massa numa forma redonda, untada com manteiga ou margarina e canela (se tiver)
- Coloque pra assar por aproximadamente 35 minutos (depende de cada forno) em 180 graus

Receita super facil e deliciosa

Na proxima vez,  vou substituir a farinha de trigo e o oleo por outras opções mais saudaveis!

Espero que gostem!

Até a próxima!

Tempo de preparo: Aproximadamente 45 minutos
Trilha sonora:  Na TV, passando o jogo amistoso de Chapecoense x Palmeiras. Vamo, Vamo, Chapê!

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